Bolinho de Queijo

ALÔ, VOCÊ, AMIGO-BROTHER-IRMÃO-CAMARADA-FÃÃÃ do Na Cozinha do Politi! Resgatando as nossas receitinhas de boteco, hoje vamos aprender como fazer um bolinho de queijo diferenciado, com três tipos diferentes de queijo. Vai por mim, este é o melhor bolinho de queijo que você vai comer. INGREDIENTES (para 10 bolinhas) 100 g de queijo mussarela ralado100 g…

Abobrinha Empanada

ALÔ, VOCÊ, MEU BIC! Hoje eu vou revolucionar a sua vida com esta receita de 5 minutinhos. Você nunca mais vai ficar com preguiça de fazer aquela abobrinha safada que tava perdida na sua geladeira. Abre a sua cervejola e vamos preparar a melhor abobrinha empanada que você já experimentou! INGREDIENTES 1 Abobrinha2 ovos Farinha…

Bolinho de Arroz | Receitas de Boteco

Eu não poderia fazer uma série sobre boteco e não preparar esta receita, não é mesmo? Presente em todo santo boteco, o bolinho de arroz é uma ótima forma de aproveitar aquela sobra de ontem. Com os toques de tempero da receita e uma cervejola acompanhando, a sua galera vai adorar! Vai por mim! INGREDIENTES (Porção…

Filé Aperitivo | Receitas de Boteco

Por mais que seja um clássico em qualquer boteco do Rio de Janeiro, esta receita vai te surpreender! O preparo do molho madeira e a textura das tiras do filé vão fazer toda a diferença. Vai por mim! Como é preparado em uma única panela, o gosto vai pegando no prato e o sabor é…

Palitinhos de Mussarela | Receitas de Boteco

Estes deliciosos Palitinhos de Mussarela têm um crocante incrível e o queijo todo derretido por dentro. O segredo do sucesso deste prato está no temperão que eu dou na farinha de rosca. Faz toda a diferença! Além disso, a dupla empanada, passando duas vezes pelo ovo e pela farinha, garante que o queijo não escorra…

Isca de Frango Empanada na Cerveja | Receitas de Boteco

Essa receita levou a minha galera à loucura! Esse franguinho tem um toque todo especial de cerveja e não dá vontade nenhuma de parar de comer. Vai por mim, essa vai fazer você se tornar o PRO na cozinha da sua turma! INGREDIENTES (Porção para 2 pessoas) 300g de filé de frango 1 xícara de…

Calabresa Acebolada | Receitas de Boteco

Continuando essa série mais do que especial aqui do Na Cozinha do Politi, o segundo episódio traz uma das receitas mais fáceis que já passaram por aqui. Mesmo que você não manje nada de cozinha, chegou a sua hora de conquistar a sua galera. Vamos aprender como fazer uma deliciosa receita de Calabresa Acebolada! INGREDIENTES…