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Tag: 7 passos

Implementação logística troca de cardápio

5º passo: Implantação logística de cardápio

Eu avisei que transformar o seu cardápio em um menu lucrativo não seria moleza, né? São 7 passos fundamentais para garantir o sucesso do seu negócio. Até agora você já aprendeu como analisar o seu cardápio fazendo contas, descobriu o segredo na escolha de novos pratos, programou testes e agendou as degustações dos seus novos

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3º passo: Fase de testes de um novo cardápio

Na nossa série de 7 passos para transformar o seu cardápio em um menu mais lucrativo te desafio a MUDAR o seu restaurante para sempre! Nas últimas duas semanas vimos que o primeiro passo em busca do sucesso é fazer uma análise assertiva do seu cardápio atual através de gráficos. Já o segundo passo é a

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