Restaurante por KG: como calcular o CMV

ALÔ, FOOD NATION! Você que tem restaurante por KG, self-service, buffet a vontade, rodízio e qualquer tipo de operação que não possua cardápio: veja esse vídeo! Talvez essa seja a pergunta que eu mais receba aqui no canal: como ter um controle da minha operação sem ter um cardápio? Vem que eu te mostro como. BORA LÁ?

Sempre monitore a sua operação e use a matemática a seu favor! Se quiser se aprofundar mais nas contas e no controle do seu negócio, conheça o curso MENU LUCRATIVO! Até a próxima!

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