O primeiro passo para expandir o seu negócio

Expandir o seu negócio não é uma questão de ganância ou querer demais. Muito pelo contrário, é mais sobre sobrevivência e a lógica do jogo. No conteúdo de hoje, nós vamos explorar o segredo que qualquer pessoa que trabalhe em uma grande franquia já sabe. A chave principal para que você possa expandir a sua operação e reproduzi-la quantas vezes quiser.

Não seja empregado do seu próprio negócio

Pensa naquele profissional que está sempre pra lá e pra cá no seu restaurante: telefone na mão, vai, volta, resolve, faz e acontece. Pode ser você, pode ser o seu gerente. Ele é um ótimo profissional, certo?

ERRADO.

É claro que em algumas situações precisamos resolver coisas no calor da necessidade. A questão é que, para expandir um negócio, a palavra-chave é processo. As tarefas precisam estar desenhadas, previstas e serem facilmente reproduzidas por quem for executá-las.

A sua missão enquanto líder

Desde o momento em que você pensar em ter o seu negócio, desde o dia zero zero, a sua maior missão é estruturar todos os processos. Executou uma tarefa: registra. Quando refizer, melhore o processo. Não precisa ser algo complicado, o importante é que isso esteja definido e acessível a todos.

É assim que começa um império, vai por mim. As principais características para se ter um restaurante de sucesso são organização e diligência. Lá na frente, quando você pensar em abrir um segundo negócio, não terá que fazer tudo novamente. Afinal, você já tem a sua forma de operação estabelecida e terá apenas que reproduzi-la em outro ambiente.

Levando os processos à sério, você está garantindo a longevidade do seu empreendimento. Se algum profissional sair, a sua operação não se perde. Ainda mais, na hora de contratar, você pode se ater ao melhor perfil para a vaga e não ficar preso a uma pessoa que já saiba fazer o serviço. Assim, ela não traz os vícios e continua seguindo a cartilha do seu business.

Se você é um empreendedor gastronômico ou está pensando em ser, não deixe de conhecer os nosso CURSOS E MATERIAIS. São materiais de ensino, alguns gratuitos e outros pagos, que vão ajudar você a empreender e melhorar o seu negócio. Clique AQUI para conhecer.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.