Peixes e Frutos do Mar

Vol au Vent de camarão
Peixes e Frutos do Mar

Vol au Vent de Camarão

ALÔ, BROTHER-IRMÃO-CAMARADA-FÃÃÃ do Na Cozinha do Politi! A receita de hoje vem lá das terras francesas direto pro coração das noivas brasileiras. Esse prato, que

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Mini Ceviche
Peixes e Frutos do Mar

Mini Ceviche

ALÔ, VOCÊ, MEU BIC que adora um peixe e uma receitinha simples e rápida. Nessa semana, vamos continuar nossa série especial em parceria com o

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Gastronomia

Macarrão com Camarão

Essa é uma combinação vencedora que, quando a sua galera experimentar, vai impressionar a todos! Sempre faço essa receita na praia e é sempre um

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Peixes e Frutos do Mar

Camarão à Provençal

Este é um prato muito fácil que casa bem com grandes ocasiões. Use camarões carnudos e ervas frescas, muita erva. Para 4 pessoas (comendo bem):

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Dicas

Lula a Carbonara

É como um Spaguetti à Carbonara mas, ao invés do macarrão, entram as lulas. A combinação fica perfeita. Como sempre esse prato no Le Jazz, em

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Salmão Gravlax

ravlax pode literalmente ser traduzido por “salmão na cova”. No passado, no frio da Escandinávia,  o filé era coberto por especiarias e “enterrado” com um

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